Hozzávalók:
- l evőkanál olívaolaj
- l teáskanál mustármag
- l zacskó brokkolis káposztasaláta
- l bögre kockára vágott friss paradicsom
- l teáskanál római kömény
- 1/4 teáskanál kurkuma
- 2 evőkanál citromlé
A fogyókúrás (Paleolit) indiai káposztasaláta elkészítése:
Egy serpenyőben közepes hőfokon melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a mustármagot. Fedd le, majd pirítsd addig, amíg a magok pukkanó hangokat adnak ki. Amikor ez abbamarad, add hozzá az egész zacskó káposztasalátát, a paradicsomot, illetve az l teáskanál római köményt és az 1/4 teáskanál kurkumát.
Főzd 3-5 percen át, amíg a káposzta meg nem puhul, időnként keverd meg. Adj hozzá 2 evőkanál citromlevet. Keverd meg, utána tálalhatod.
Jó étvágyat kívánunk!
Kapcsolódó receptek
- Csirkés fajita saláta Hozzávalók:
l evőkanál olívaolaj
3/4 bögre szeletelt hagyma
25 dkg csirkemellfilé
1/2 teáskanál római kömény
2 teáskanál oregánó
l bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
vörös ...
- Bárányos-lencsés chili Hozzávalók 4 adaghoz:
1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
200 g konzerv darabolt paradicsom
1 kis padlizsán, körülbelül 300 g-os, 1 cm-es kockákra vágva
...
- Sült édesburgonya Hozzávalók:
2 teáskanál olívaolaj
1/2 bögre felaprított hagyma
1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva
1/2 bögre kaliforniai paprika
1 evőkanál víz
frissen őrölt bors
A f...
- Vadnyugati omlett Hozzávalók:
6 tojás
olívaolaj
1/3 bögre felaprított hagyma
1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika
l/2 bögre felaprított paradicsom
l bögre spenót
110 g kockára vágott sonka
ten...
- Sült marhahús saláta Hozzávalók:
2 teáskanál olívaolaj
3/4 bögre felszeletelt hagyma
1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva
l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz
1-2 bögre darabokra vágott kaliforni...